【お知らせ】
いつもご来店いただき、誠にありがとうございます
クレジット決済代行会社「株式会社 全東信」の業務停止により
当店でのカード決済がご利用いただけなくなりました。
現在、別の決済会社との契約手続きを進めておりますため
しばらくの間はカード決済を停止させてしただきます。
ご不便をおかけいたしますことを、心よりお詫び申し上げます。
ご理解のほど、よろしくお願いいたします
お支払方法
現在、現金でのお支払いをお願いしております。
クレジットカード決済の再開につきましては、
準備が整い次第ご案内させていただきます。
山手ロシュ
価格改定のお知らせ
いつもご利用いただきまして誠に有難うございます。
度重なる原材料価格の高騰により
現行価格での商品提供が困難となり、誠に勝手ながら
2026年6月3日より 一部価格の改定をさせていただきます。
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
営業日カレンダーはこちら
※特別な場合を除き、通常当店ではお電話、メールなどでの
ご予約はお受けできません。
ご来店の順にご案内いたします。
（某サイトなどで予約可と書かれていますが間違いです）
山手ROCHEのロケーション
横浜山手で静かに佇む外人墓地、そのすぐ目の前にあるカーネルスコーナーの１階にレストラン「山手ロシュ」はあります。 この建物が建てられた1967年からずーっと洋食のレストランとして営業しており、横浜の街並・四季折々の景色を４０年間大きな窓から眺めてきました。 風致地区にも指定されているこの文化的な地域には財団法人横浜緑の協会が管理する７つの洋館があり、西洋の文化にいち早く目覚めた横浜の歴史と、利用・入場が無料で使えるギャラリーなど、横浜の情緒にあふれた山手の通り沿いにある手作り洋食レストランです。
山手ROCHEの手作り洋食
洋食のレストランとしては新しいメニュー・新しい素材にウェイトを置くよりも、当たり前のメニューでありながらもどこかオリジナルの美味しさに仕上げていく事に山手ロシュは真剣です。 例えば洋食定番の「ハンバーグ」にしても、メニュー表記・見た目はどこにでもある料理ですが、一口食べたその瞬間に山手ロシュの美味しさ、他では味わえないオリジナルだと感じて頂ける事に力を注ぎます。 中でも大事なデミソースはベテランが選び抜いた牛筋・鶏がら・ミルポワ（香味野菜）などをオーブンでじっくりロティしてから２〜３日とろ火で煮込み、漉してからまた新しくロティされた素材を煮込む・・・何度か繰り返されてやっとベースができあがります。 当店ではゆうに１０日以上はかかる大事なソースで、ご家庭ではなかなか真似の出来ない手間ひまかけた分の価値が生きています。
〒２３１−０８６２
横浜市中区山手町２４６ カーネルスコーナー１階
Tel/Fax ０４５−６２１−９８１１ 月曜 火曜
営業時間 ランチ １１：００〜１４：２０LO
ディナー １７：００〜１８：５０LO 閉店１９：３０
レストラン 山手
アクセス： みなとみらい線 元町中華街駅 改札出て右のエレベーター又は
エスカレーターで6番出口アメリカ山公園より徒歩3分
駐車場：無し
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